CARTA
Casa de los Britos ofrece carnes de calidad a la brasa y arroces sabrosos en un espacio donde tradición y cocina actual se encuentran.
ENTRANTES DE LA TIERRA
- Jamón Ibérico Extremeño 100% DE bellota
- Lomito Ibérico Extremeño 100% de bellota
- Tabla de quesos
- Surtido de Ibéricos
ENTRANTES FRÍOS
- Anchoas del cantábrico calibre
- Mejillones a la vinagreta
- Ensalada de tomate con melva
- Ensalada de la huerta
- Ensalada de quesos
- Gambas blancas de Huelva
- Foie de Pato
CALIENTES
- Croquetas selección (jamón, bacalao, espinacas)
- Bacalao dorado
- Puntillitas
- Chocos fritos
- Timbal de verduras asadas con rulo de cabra
- ALMEJAS A LA MARINERA
PESCADOS
- Lubina a la espalda
- Pulpo a la brasa
- Chipirón a la plancha
- Merluza a la cazuela o salsa de frutos del mar
- Lomo de bacalao a la muselina de ajo
- Sepia a la plancha
CARNES
- Presa ibérica a la brasa
- Solomillo ibérico a la plancha
- Carrilleras en salsa
- Chuletón de ternera Extremeña
- Chuletón de angus a la brasa (según peso)
- Solomillo de ternera a la brasa
- Entrecot a la brasa
- Wagyu a la brasa
- Chuletillas de cordero a la brasa
- Pechuga de pollo empanada
ARROCES
- Arroz caldoso de marisco
- Arroz de presa
- Arroz meloso de boletus
- Arroz meloso con carrilleras
EXPERIENCIA DE VINOS
Una cuidada selección de vinos nacionales y extremeños.
EXTREMADURA
- Lar de Barros Crianza
- Viña Puebla Crianza
- Viña Puebla Selección
- Balancines Huno Reserva
- Haragán
- Habla del Silencio
- Habla Nº36
- Haragán
- Pentateuco
- Haragán
- Coop. Ribera del Fresno
- Lar de Barros Afrutado
- Ruta del Conquistador Verdejo
- Dulce Eva
- Frizzante 5.5 Eva
- Valdealto Viognier Vendimia Tardia 0,5L
- Viña Puebla Macabeo Fermentado en Barrica
RIOJA
- Ramón Bilbao Crianza
- Ramón Bilbao Edición Limitada
- Muga Crianza
- Azpilicueta
- Marqués de Murrieta Reserva
- Luis Cañas Crianza
RIBERA DEL DUERO
- Finca Resalso
- Cruz de Alba Roble
- Alma Serena Barrica
- Emilio Moro
- Tomás Postigo
- Pesquera Crianza
- Pago de Carraovejas
- Arzuaga Crianza
- Matarromera
- Malleolus
ROSADO
- Ramón Bilbao Rosado
- Valdealto Rosado
VERDEJOS
- Descomunal Rueda 100%
- Ruiz Torres Verdejo
- Ramón Bilbao Verdejo
- Protos Verdejo
- Marqués de Riscal
- José Pariente
ALBARIÑO
- Mar de Frades
- Martín Códax
- Marieta
GODELLO
- Mara Moura
ESPUMOSOS
- Cava Extrem Blanco Semiseco
- Buche Brut Nature
- Mumm Cordon Rouge
- Moët Chandon Brut
- Veuve Clicquot
- Mara Moura
OTROS
- Palo Cortado Don Zoilo
- Amontillado Don Zoilo
- Oloroso Don Zoilo
- Pedro Ximénez Cedro
- Protos Brandy Duque de Alba
- Solear Manzanilla
- Barbadillo Blanco